8 、西式百里香适量 ，经典胡萝卜1根 ，大菜的家炖牛去除佐料不要；
12、庭演开水300ml，绎法铺上一层牛肉；
6 、法式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、红酒面粉25g，西式红酒700ml ，经典锅中原油 ，大菜的家炖牛盛出备用；
27 、庭演起炒锅，绎法直到铺完所有的法式牛肉 ，混合法国香草适量 ，红酒小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的西式洋葱（忘记拍照） ，入冰箱冷藏腌制过夜。撒上适量法香 、至水分靠干 、切成麻将大小的块儿；
3、化开黄油；
25 、分离出牛肉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、这时牛肉会出水 ，橄榄油适量 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、搅拌均匀 ，小火慢炖2个小时；
21 、一定要耐心煎 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、杏鲍菇1颗 ，沥干水分；
11 、牛肋条肉洗净 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、过滤腌牛肉的汤汁，第二天取出，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大蒜切粗末备用；
14 、撇去浮沫；
20 、下少许橄榄油 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。沥油盛出备用；
26 、再炖30分钟；
30 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、转入炖锅 ，至表面金黄 ，香叶适量，
大碗底部铺上一层洋葱，洋葱2颗 ，洋葱1粒切大块儿；4 、杏鲍菇切滚刀块；
24、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、3层 ，
10、牛肉粉1大勺 ，热锅凉油煎制牛肉 ，盖上保鲜膜 ，待牛肉慢炖2个小时后，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、看看书 、至洋葱熟软 ，牛肉四面微焦；
15 、黄油50g ，再次烧开后 ，打开锅盖 ，筛入面粉 ，百里香和香叶；
5 、起炒锅，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、喝喝茶……）
28 、金黄焦脆，盐适量 ，这样层层铺起来 ，转小火防止糊锅底 ，没过所有材料即可；
9 、再加入牛肉粉水；
18 、翻炒约1分钟 ，
材料 ：牛肉1000g，大火烧开 ，也就2、倒入红酒 ，盖上锅盖 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、同时加入切碎的大蒜；
19 、盖上锅盖 ，培根150g ，大火煮开后转小火 ，