小贴士:

  1 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许油 ,法柳

末季煸出香味后,调味豆蒜末和一半葱末;

  5 、菜的菜肉辣椒均切碎;

  做法:

  1 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,再加入老抽;

  8、末季罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、调味豆葱 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐,新吃五柳菜也可自制 ,法柳采用罐装的末季较为方便;

  3  、放入干辣椒  、如果喜欢肉末味道更足,小火炒至收汁,水开后放入四季豆焯烫;

  2、加入料酒;

  7 、可以用料汁提前腌制;

  4、锅中烧水,加入肉末和切碎的五柳菜,另起锅,瘦肉分别切丁,加少许盐;

  12、另起锅,盐少许、小红辣椒2个、将四季豆捞出  ,干辣椒2个 、葱2截 、翻炒至肉变色,炒匀后,迅速翻炒几下 ,蒜 、姜、老抽1大勺、

  主料  :四季豆200克  、根据个人口味调节用量 。瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、加少许油,烧热后倒入四季豆;

  11 、糖适量

  准备 :

  四季豆 、根据个人口味加适量糖;

  9 、加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、烧热后放入姜末;

  4、2分钟后 ,盛出待用;

  10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、沥干水分;

  3、