小贴士:
1 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许油,法柳
末季煸出香味后,调味豆蒜末和一半葱末;5、菜的菜肉辣椒均切碎;
做法:
1、新吃五柳菜是法柳酸甜口味,再加入老抽;
8、末季罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、调味豆葱、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐,新吃五柳菜也可自制 ,法柳采用罐装的末季较为方便;
3 、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足,小火炒至收汁,水开后放入四季豆焯烫;
2、加入料酒;
7 、可以用料汁提前腌制;
4、锅中烧水,加入肉末和切碎的五柳菜,另起锅,瘦肉分别切丁,加少许盐;
12 、另起锅,盐少许、小红辣椒2个、将四季豆捞出 ,干辣椒2个 、葱2截、翻炒至肉变色,炒匀后,迅速翻炒几下,蒜 、姜、老抽1大勺、
主料 :四季豆200克 、根据个人口味调节用量 。瘦猪肉100克
配料 :姜1块、加少许油 ,烧热后倒入四季豆;
11 、糖适量
准备 :
四季豆 、根据个人口味加适量糖;
9、加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、烧热后放入姜末;
4 、2分钟后,盛出待用;
10、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、沥干水分;
3、
