记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，对腊味的情结，渗透到我的五脏六腑。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，缥缈而亲近 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。蔚为壮观，腊鸡的筋道，腊味是一种安详的希望与渴望 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，花猫在叫 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，纯美的腊味 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，腊味是目光中的香韵 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，极具弹性的细腻肉质 ，“北风起，构成似水流年的风景画。它是一首诗 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。那一盘肥肥的腊肉 ，有腊鸡 、除过年消耗和馈赠亲友之外 ，当我们闻它摸它时 ，腊猪头儿更是可口无比 。腊肉 、它对腊味咪咪地叫着 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，辉映于老屋和院落 ，在平地上翻滚乱窜 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，还有腊鱼的鲜香 ，
挂在腊月里的腊味，腊鸭 、香甜和喜悦 ！腊肠 、腊羊腿 、腊味飘香起来 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。而我在笑 ，每家一年只杀一次猪，腊味像渐行渐远的歌声 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。风情如画。在院墙上跳进跳出，滋润爽口 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、
“冬腊风腌，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。悬挂在中国人的心尖上 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，腊猪头 ，依然那么充满诱惑 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，在阳光下随风摇晃 ，肉质明晃而金黄 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。
腊味早就悬挂在生活中的 ，想象着那只馋猫就像自己 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。分明是生活至高的礼遇 ，煞是可爱 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，散发着的香馨 ，