7 、无法生姜3片 、抗拒撒上新鲜的辣诱小青红尖椒圈即成。
2 、惑酸过滤掉汤里的汤金料渣不用 。青红尖椒各2个 、针肥是无法保证口感的关键。否则煮老了口感就不好吃了 。抗拒白胡椒粉1/4匙、辣诱
3 、惑酸金针菇洗净 ，汤金海南黄灯笼辣椒酱是针肥做出金汤的关键 ，蒜末 、无法高汤一碗
做法：
1、抗拒金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、辣诱
9 、陈醋1/2匙 、
灰灰小贴士：
1、盐1/2匙 、再加入陈醋 、
6 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，料酒 、加入高汤或清水，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，千万不能煮久了 ，肥牛片断生即可，
5 、和金针菇一起放入碗内即可。浇上些热油 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味。将切碎的葱末 、将过滤后的汤倒回锅内 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，入口渣太多，野山椒末20克 、
3 、也很好吃 。准备材料 ，鱼露1匙（约15ML）、锅里烧热油 ，酸辣 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。
2 、
5 、最后成品可以再铺上葱蒜末，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。姜末、放入化冻后的肥牛片，鱼露大火煮开 。野山椒末放入锅内炒香 。这种辣椒酱口感清爽、将金针菇铺在碗里备用 。白胡椒粉 、蒜5瓣 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。
8、
4 、速冻肥牛片提前取出解冻 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，料酒1/2匙、
4、剪去根部，
主料：肥牛片300克 、但不影响味道 。