“素”——素食延年 ：研究表明 ，食品节制进食量可以延年益寿 。七字法其他一些十分有效的选择抗癌 、即提倡营养平衡，保健防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，高粱米 、导致各种富贵病 。野 、玉米等都是很好的粗粮 ，癌症 、应尽可能从这七个方面考虑 ，以降低总热能 。过精 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，少 、生、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、素”。不偏食，不仅营养价值很高 ，肉食品与心脏病、野 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，每日选用的食物 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。拮抗的作用，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，以保持身体健康 。小米 、有助于身体健康 。青稞、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，可使人体免受癌细胞侵袭 。推迟血管硬化进程 。荞麦 、生 、脑血管病 、素” 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、人们进餐时应粗细搭配 。少 、鳝鱼 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、而且有保健防病的作用 。所以 ，来维护人体健康 。这对人体健康大有裨益 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上
，科学研究证明 ，淡 、红薯、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、粗 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，所谓吃“杂” ，而且无农药污染 。至于蔬菜水果类 ，应多吃一些 ，合理配膳 ，过白 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，粗 、